Bewoners verzorghuizen willen het eten niet meer, dus bestellen ze bij Oma’s Keuken: ‘Ze betalen gewoon dubbel’

Oma’s Keuken is het Enschedese ‘Tafeltje Dekje van vroeger’. Dagelijks worden er zo’n 150 gerechten bereid. Een opvallend groot deel daarvan belandt in de koelkast van bewoners van zorgcomplexen. „Omdat ze ontevreden zijn over het eten daar”, aldus eigenaar Jibbe Bührmann.