Boekelo’s erfgoed in een potje: mosterdrecept van een echte ‘zoutekauw’

Ik ben een ‘zoutekauw’. Geef me een zak chips en ik ben verloren. Bij het avondeten strooi ik royaal met zout, en een extra bouillonblokje in de saus? Graag. En nou wil het toeval – of de voorzienigheid – dat ik tijdelijk in Boekelo woon. En waar denk je dan aan? De Military! Nee joh, zout!