Twentse bezorgrestaurants worstelen met winterweer: ‘Hoop nooit een ouder te moeten bellen met slecht nieuws’

Ja, de besneeuwde straten zien er prachtig uit, vinden ook eigenaren van Twentse bezorgrestaurants. Maar de logistieke puzzel die ermee gepaard gaat, bevalt ze minder. Hoe brengen ze toch veilig hun maaltijden langs? En mag je als bezorger het werk neerleggen?