Fabels in enschede is een eigentijds horecabedrijf dat zich richt op gasten die houden van goed eten, een ontspannen sfeer en persoonlijke aandacht. Het is een plek waar je terechtkunt voor een ongedwongen lunch, borrel of diner, maar ook voor een uitgebreide avond uit met vrienden, familie of collega’s. In het interieur komen een warme uitstraling en moderne accenten samen, waardoor je je snel op je gemak voelt. Fabels richt zich op een brede doelgroep en weet zowel vaste gasten als nieuwe bezoekers aan zich te binden. Het bedrijf staat bekend om zijn veelzijdige kaart, gastvrije team en de centrale ligging in de stad.

Bij fabels ligt de nadruk op kwaliteit en beleving. De menukaart biedt een combinatie van klassiekers en verrassende gerechten, met aandacht voor seizoensproducten en smaakvolle combinaties. Daarnaast is er een ruime keuze aan wijnen, speciaalbieren en andere dranken, waardoor het ook een geschikte locatie is voor een borrel na het werk of in het weekend. De bediening is informeel maar professioneel en denkt graag mee over wensen en mogelijkheden, bijvoorbeeld bij groepsreserveringen of speciale gelegenheden. Dankzij de centrale ligging is fabels goed te combineren met een dagje winkelen, een bezoek aan een evenement of een avond uit in het centrum van enschede. Voor actuele openingstijden, de menukaart en reserveringen kun je terecht via de contactgegevens en de link naar de website die op deze pagina staan.